Электронный каталог


бараночные изделия


Найдено записей:  4

  1. Текст. материал (печ.)Хлебопекарное производствоРойтер Исаак Менашевичтехнологический справочникКиев: Технiка, 1966. - 531 с. : ил.
  2. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза зерномучных товаровИванова Тамара Николаевнаучебник для вузовМосква: Академия, 2004. - 286, [1] с.
  3. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза потребительских товаровучебник для студентов торговых высших учебных заведенийМосква: ИНФРА-М, 2003. - 542, [1] с.
  4. Текст. материал (печ.)Справочник по хлебопекарному производствуРойтер Исаак Менашевич[в 2 т.].Москва: Пищевая промышленность, 1977. - 366, [1] с.


Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я